智慧食堂（互聯網+明廚亮竈）

一(yī)、智慧食堂管理系統

     智慧食堂系統能夠爲各類企事業單位、政府機關、高校、醫院及大(dà)型團餐服務集團提供全新的“移動互聯”信息化整體(tǐ)解決方案，幫助企業摒棄傳統餐飲管理弊端，挖掘“移動互聯”管理精髓，直達運營管理核心，由内而外(wài)打造理念超前、技術先進的互聯網團餐。 

    智慧食堂系統迎合移動互聯時代潮流，創新打造便捷的食堂訂餐模式，可實現精準備餐/采購、杜絕浪費(fèi)/降低成本、加強員(yuán)工(gōng)和食堂的互動、提升員(yuán)工(gōng)就餐體(tǐ)驗和食堂服務水平。

1、自選餐線-智能餐盤

   采用智能餐台，讀取餐具内部芯片信息，實現菜品自動批量識别，顧客自助完成支付，整個過程僅需1秒。能有效緩解餐廳食堂結算壓力，提升就餐體(tǐ)驗和員(yuán)工(gōng)幸福感。

2、計量稱重自助餐

       通過感應進入讀寫區域的托盤和菜盆打菜前後的重量變化，計算出取菜菜品重量，實現智能稱重計量，餐後無感支付，實現“吃多少打多少”，有效節省食堂人力投入，減少食材浪費(fèi)。并通過顯示菜品的營養成分(fēn)和個性化推薦提醒，引導就餐者适量取餐，科學用餐。

3、手機訂餐/取餐

   無接觸取餐，讓每一(yī)餐都安心：通過手機應用訂餐，食堂按需将餐食燒熟分(fēn)裝，由配餐員(yuán)統一(yī)放(fàng)置到取餐櫃内，就餐者收到通知(zhī)後開(kāi)櫃取餐。可支持刷卡、掃碼取餐。